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本系列隧道式洗碗機採模組化設計,可依餐飲場所的餐具種類、每日處理量、作業動線及場地尺寸進行專案規劃。設備可彈性增減預噴淋槽、主洗槽、漂洗槽與風乾槽,並依實際需求調整各槽體的數量、排列方式及輸送方向,建立完整且連續的自動化洗滌流程。
機台性能亦可依使用條件進行客製,包括輸送速度、洗滌壓力、水箱容量、加熱功率、漂洗溫度、風乾能力及整體機身尺寸。針對重油污餐具、大量餐盤、餐盒、器皿或不同材質餐具,可規劃相對應的噴淋配置與洗滌程序,在洗淨效率、處理速度、能源消耗及場地運用之間取得適當平衡。
從進料、預洗、主洗、漂洗到風乾,可依需求選擇單一模組或多段式組合,適用於大型餐廳、飯店、學校團膳、醫院、食品工廠及中央廚房等高用量場所。我們可依現場水電條件、排水位置及作業需求進行整體評估,提供設備選型、客製配置、安裝測試與後續維護服務,打造符合實際營運需求的專屬洗滌系統。
運轉速度 : 2~2.5 M/min
單洗槽容量 : 90 L
槽體加熱方式 : 電能、蒸氣
槽體加熱功率 : 6 KW
潤洗槽 : 可選配
潤洗槽容量 : 20 L
潤洗槽體加熱方式 : 電能、蒸氣
潤洗槽體加熱功率 : 30 KW
烘乾馬達 : 可選配
烘乾段加熱方式 : 電能、蒸氣
烘乾加熱功率 : 30 KW
電源供應 : 3相 220V、380V 60Hz
設備總功率 : 4.25~90 KW(依產品最終設地而定)
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